BufferedReader 和 getInputStream() 返回汉字

Question

我正在运行使用 Java 进行注册表查询，并读取结果以查看当前计算机上是否安装了 Adobe。当我在命令提示符下手动进行注册表查询时，Adobe是结果之一，但是我的Java方法找不到。
我运行对 Adobe 进行注册表查询检查的方法：

public static void checkAdobe() throws IOException, InterruptedException {
    ProcessBuilder builder = new ProcessBuilder("reg", "query",
            "HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies");
    Process reg = builder.start();
    try (BufferedReader output 
            = new BufferedReader(new InputStreamReader(reg.getInputStream()))) {

        Stream<String> keys = output.lines().filter(l -> !l.isEmpty());
        Stream<String> matches = keys.filter(l -> l.contains("\Adobe"));
        Optional<String> key = matches.findFirst();

        if (key.isPresent()) {
            System.out.println("Found "+key.get());
        } else {
            System.out.println("Can't find");
        }
    }
    reg.waitFor();
}

无论我使用的是本地命令提示符还是管理员命令提示符，当我键入时：

> reg query HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies

我得到 HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Adobe 作为第一批结果之一。
为什么我的程序找不到它？

编辑：
我试过这个（来源 - ）：

public static void main(String[] args) throws IOException, InterruptedException {
    System.out.println(getProcessOutput());
}

public static String getProcessOutput() throws IOException, InterruptedException
{
    ProcessBuilder processBuilder = new ProcessBuilder("reg", "query",
            "HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies");

    processBuilder.redirectErrorStream(true);

    Process process = processBuilder.start();
    StringBuilder processOutput = new StringBuilder();

    try (BufferedReader processOutputReader = new BufferedReader(
            new InputStreamReader(process.getInputStream()));)
    {
        String readLine;

        while ((readLine = processOutputReader.readLine()) != null)
        {
            processOutput.append(readLine + System.lineSeparator());
        }
        process.waitFor();
    }
    return processOutput.toString().trim();
}

但我的结果是ഊ䡋䕙彌佃䅌彍䅃䡉久屓但呗䅒䕜偯汩捩敳屁摯扥ഊ䡋䕙彌佃䅌彍䅃䡉久屓但呗䅒䕜偯汩捩敳屍楣牯獯晴而不是实际的命令输出。

Answer 1

我终于明白了。我需要为 BufferedReader InputStreamReader 指定字符集：

try (BufferedReader output 
            = new BufferedReader(new InputStreamReader(reg.getInputStream(), "UTF-8"))) {

BufferedReader 和 getInputStream() 返回汉字

BufferedReader and getInputStream() returning Chinese characters

java

inputstream

optional

bufferedreader

processbuilder